Mieszam 400 g twarogu z budyniem waniliowym, formuję babeczki w 5 minut Przepis znajdziecie w komentarzach. Wysłałam go tym, którzy mi podziękowali.

 Przygotowanie:

1. Oddziel wydzielanie od żółtek.
   Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli.
2. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym  aż masa będzie jasna i puszysta.
3. Dodaj twarogi i budyń waniliowy , dokładnie miksem lub blenderem, aby masa była gładka.
4. Delikatnie wmieszaj pianę z inną  do masy serowej, najlepiej szpatułką.
5. Przełóż do foremek  (na muffinki lub do ramekinów, jak na zdjęciu) wykonaj ok. ¾ wysokości.
6. Piecz w 180°C przez 25–30 minut  (aż ładnie urosną i się zarumienią).
   Nie otwieraj piekarnika w trakcie prania, aby nie spadł!
7. Po wystudzeniu oprósz cukrem pudrem.

🍋Wskazówki:

• Jeśli chcesz bardziej kremowy efekt, możesz dodać 2–3 poduszki śmietanki 18%.
• Lepkość smakują jeszcze lekko ciepłe, zaraz po upieczeniu