Składniki:
500 g zwykłej pszennej (najlepiej typ 550)
300 ml wody
1 łyżeczka cukru
7 g suchych drożdży lub 25 g uniwersalny
1 łyżeczka soli
2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta
W misce ciepłej wody z cukrem i drożdżami. Odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić. Dodaj sól i oliwę, wyrabiaj ciasto przez 10 minut, aż będzie elastyczne.
